“多家超市撤下PVC保鮮膜 改用pe保鮮膜包裝肉食”違規使用一為節省成本二為包裝方便，這是合誠包裝小編看到的一則早間新聞，由此今天來普及下pvc保險膜和pe保險膜的區別。

“8月8日《消費主張》報道了深圳新一佳超市園嶺店、家樂福超市深圳中心城店、華潤萬家超市深圳彩田店違規使用PVC食品保鮮膜的情況。
8月10日，記者再次來到了深圳新一佳彩田店，在超市的蔬菜區，生肉區記者看到原先使用的PVC食品保鮮膜已全部換成了pe保鮮膜。
新一佳超市有限公司園嶺商場總經理 凡思偉：公司一直要求不允許使用pvc材料，可能是因為中間的一家聯營供應商的進貨渠道出了一點問題。負責人告訴記者，目前公司已經向全國109分店下達通知，對聯營供應商提供的耗材嚴格把控，嚴防出現類似的情況?！?/span>

由于PVC保鮮膜在生產中添加的塑化劑很容易遷移到油性食物中，早在2005年，國家質檢總局就發布了《加強食品保鮮膜監管有關問題公告》，禁止企業用PVC食品保鮮膜直接包裝肉食、熟食及油脂食品，保鮮膜蔬菜包裝建議用pe材質，pe相對pvc造價高，注意原因也是在于pe材質不含塑化劑，從而不影響到人們身體健康。
那我們消費者又不是廠家生產商，沒有足夠熟悉這些材質的屬性，哪該如何辨別什么保險膜好且適用呢？

選購安全的保鮮膜一般有三種方法，即“一看二捻三燒”。

一“看”，如果包裝上面打著PE保鮮膜，就可以放心使用。

二“捻”，pe保鮮膜一般黏性和透明度較差，用手揉搓以后容易打開，而PVC保鮮膜則透明度和黏性較好，用手揉搓以后不好展開，容易粘在手上。

三“燒”，pe保鮮膜用火點燃后，火焰呈黃色，離開火源也不會熄滅，有滴油現象，并且沒有刺鼻的異味。